Cookbooks
Ich liiiebe Kochbücher. Welcher Koch nicht?
Teils einfach nur zum Schmökern, teils als Quelle der Inspiration oder einfach nur, um sich die 'Basics' anzueignen, wie auch immer.
Für mein neues Projekt habe ich jede Menge Lektüre eingekauft...
...ich freu' mich schon riesig auf meine kulinarische Rundreise durch Indien!
Die 'Grande Dame' der Wachau - Lisl Wagner-Bacher hat ein Opus veröffentlicht... mit hochqualitativen Rezepten für ganz spezielle Momente!
Yesmine Olsson, geboren in Sri Lanka, macht wirklich Appetit auf einfache, raffinierte Gerichte!
Die 'Wiener Küche' - modern interpretiert vom 'Holy Moly'-Chef Christian Petz
Frisch getestet:
Das 'Mochi' in der Praterstrasse
'Skopik und Lohn', wieder einmal...
Der 'Gannerhof', auch eine Wiederholungstat.
Das 'Flatschers' in Wien-Neubau
Frisch gehört:
Was für ein geniales Album...
Frisch gelesen:
Jede Menge neue Kochbücher über mein aktuelles Lieblingsthema in der Küche...
Frisch erlebt:
Falkensteiner Balance Resort
'Der Steirerhof'
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