Heut in der Früh überkam er mich... Dieser - mir sehr fremde - Wille, etwas zu backen. 😁 Und da ich nicht der beste (weil ungeduldigste) Bäcker bin, kommt da nur sowas wie ein Blechkuchen in Frage. Zwetschgen waren genug da, schenken kriegt von der lieben Sandra. Na, dann back ich mal. 😍
Gerade habe ich meine ersten eigenen Zwetschken geerntet. Alle ohne Wurmis 🪱, kein einziger Schädling. Alles mit den 🐞🐞🐞 erledigt. So ein schönes Gefühl. Und schmecken tun's auch herrlich. Juhu! 💚
Was tun, wenn Muttern grinsend mit drei Kilo Zwetschkerln vor der Tür steht? Na - seit ein paar Wochen isses klar: Dörren! Was sonst! :-) Diesmal mit einem kleinen 'twist': Die kleinen Zwutschkerln wurden mit gemahlenem Birkenzucker und Nelkenpfeffer bepudert. Das roch schon mal beim Vorbereiten herrlich und ich bin g'spannt, wie das heute am Abend schmecken wird. Jupiduh! :-)