Kein Schwein Im 'Schwein' Gehabt.

Und damit meine ich nicht das Ferkelchen, das man hier im 'Schwein' sowieso nie bekommt.

Ich meine das kulinarische Glück, welches uns an diesem Abend leider nicht hold war. 

Doch alles der Reihe nach.

Als kleine Exkursion in unserem fast fleischlosen Januar hab ich beschlossen, den Hasen in eine Väädschi-Location auszuführen.

Man hört ja von mehreren Seiten nur Gutes von dem trendigen Lokal in der Siebensterngasse... Na, dann mal reservieren.

Der erste Eindruck:

Seeehr schiiiick. Feinst abgestimmtes Logo (die Rüssel-Löcher sind ja zum Schmunzeln!) und im Grunde genommen war es mehr Bar-Feeling als Restaurant Atmosphäre. 

Beim Hinspatzierrn musste ich ja grinsen:

Tatsächlich war es ein Teil des damals doppelt so großen Lokals, wo ein Freund von uns mal seinen 40er feierte. Ich glaube, es hieß damals ganz profan 'Das Siebenstern'. 

Da wir ja im ganzen Jänner keinen Alkohol trinken, haben wir nachgefragt, ob es vielleicht einen Mocktail zum Beginn des Abends gab. Diese standen nicht auf der Karte man bot uns jedoch an einen 'Virgin Mojito' zu machen.

Der war jetzt nicht schlecht aber eigentlich war es mehr ein Minze-Sirup Saft mit einem Zwerg Minze drinnen.

Da geht mehr. 

Die Knusprigen Artischocken waren nur an den Spitzerln ein bissi crunchy, sonst nixi. Die Bramburi waren mit einer Art Aiwar serviert worden... Jo, eh okay. 

Die Lasagne war an der Oberfläche ziemlich trocken und tooo crispy. Als wäre sie stundenlang unter der Wärmelampe gestanden.

Meine Fleckerl mit den Pilzen waren nicht wirklich g'schmackig - da fehlte es eindeutig an Pepp und Wumms.

Magic  waren die nicht, die Schwammarln. 😉

Die Bedienung war nett (auch wenn etwas vergesslich), die Speisen weit unter dem, was wir uns erwartet haben.

Aber hier kamen wir von höheren Lagen:

Das 'Tian' sowie das 'Tian Bistro' sind halt schon was ganz andres.

(Und man muss der Fairness halber sagen: Es war wirklich günstig. Halt für Leute, die lieber was snacken vor dem Weggehen als gut essen gehen. 😉)